Costillas de cerdo al horno, a mi manera

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Ayer iba yo toda feliz a hacer unas costillas de cerdo al horno pensando en la receta de nuestro amigo Jesús de TU MEJOR RECETA!!, y cuando me decido a buscarla... Cielos!! si tenía que haberlas metido en adobo el día anterior... Yo qué hago???.
Pues simplemente les puse un poco de sal y un chorrito de aceite de oliva y al horno a 240º. Iba vigilándolas de vez en cuando para darles la vuelta hasta que estuviesen lo suficientemente doraditas por los dos lados.

Cuando ya estaban doraditas, cogí la salsa "Honey Mustard" y un pincel, y las pinté por los dos lados, para volverlas a introducir en el horno otro ratillo.
Os aseguro que están para chuparse los dedos, y ... No me diréis que esta receta es difícil, verdad??
Os animo a que las probéis!!

Comentarios

  1. Mi dulce mundo27 enero, 2013 20:07

    Tienen una pinta estupenda, pero dime donde compro la salsa Honey Mustard, es que no la conozco, jeje, besitos guapa!!

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  2. Meryprous Cakes27 enero, 2013 20:25

    Que pintaza!!! yo las hago igual pero pintandolas con un pelin de cocacola mezclada con ketchup!! sale una salsa barbacoa que te mueres!!!

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  3. Bikísimas27 enero, 2013 21:58

    Pues me lo apunto, que en casa nos gustan mucho las costillas al horno!!!
    Y también me apunto lo de coca-cola con kepchup que dice Meryprous, por si no encuentro la salsa Hunt´s.
    Y ya soy seguidora del blog.... no me quiero perder ná... jijijiji

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  4. elena27 enero, 2013 22:28

    Deliciosa!!te quedo super doradita

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  5. pirata28 enero, 2013 22:24

    sensacionales, gracias por la mencion, ya tienes un seguidor mas!, suerte

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    1. Zampi's Club29 enero, 2013 19:45

      Fue la verdad verdadera, iba yo "toa xula" a hacer las tuyas y... no las había puesto en el adobo... Tuve que salir del paso como pude... je je je

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  6. Unknown30 enero, 2013 13:17

    Hay que ricas las costillas, me viene al pelo así las preparo para mañana jje, un besote gordo

    María

    http://atelierdemya.blogpot.com

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    Respuestas
    1. Zampi's Club30 enero, 2013 15:50

      Son muy fáciles y quedan muy resultonas... je je je

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  7. juani21 febrero, 2013 19:07

    Que pinta que tienen estas costillas, y esta salsa no la conocía, he leido que tambien la hay en carrefour, la buscaré, Un besazo y bienvenida...aqui tienes una nueva seguidora. unapalomaenlacocina.blogspot.com

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