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domingo, 5 de mayo de 2013

Cóctel Kerasi


Kerasi en griego se traduce cereza. Un trago muy rico creado por Philip Pepperdine del Restaurante de Mariscos Barbunia en Nueva York.

Ingredientes

60 ml. de vodka
15 ml. de licor de melocotón
15 ml. de brandy de cereza
Vino espumante
15 ml. de zumo de limón
6 Cerezas. 

Preparación
Con un mortero hacer 5 cerezas puré y meterlo en un mezclador, agregar el vodka, licor de melocotón, brandy de cereza y zumo de limón. Mezclar bien y ponerlo en una copa. Terminar de llenar con vino espumante. Decorar con una cereza. 

(Receta sacada de  lostragos.com)

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