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martes, 14 de mayo de 2013

Limonada Madrileña

(Imagen de Internet)


¿Sabíais que en las fiestas de San Isidro, es típica en Madrid la limonada??. Aún, en las fiestas que se organizan en Las Vistillas por estas fechas, es típico tomarla y la verdad es que está rica... ja ja ja ja

Ingredientes:
* 1 litro de Agua
* 4 limones hermosos
* Un palo de canela
* 100 gr. de Azúcar
* 1 litro de Vino blanco
* 1 Manzana golden troceada

Preparación:
- Ponemos a macerar  el vino con el palo de canela y el azúcar, si es posible la noche anterior a la preparación, junto con una cáscara de limón pero sin la parte blanca para que no amargue (Hay quien macera también la manzana, pero yo prefiero no hacerlo)
- Al día siguiente: Retiramos el palo de canela y la corteza de limón. Añadimos la manzana cortada y sin pepitas ni nada al vino que tenemos del día anterior con el azúcar.
- Exprimimos los cuatro limones y después incorporamos el litro de agua.
- Removemos todo bien y cuando la vayamos a tomar echamos cubitos de hielo para que esté fresquita...

NOTA: Si os sabe muy ácida, podéis añadir más azúcar, esto va al gusto de cada cual. El vino?? Pues el que tengáis a mano, no vamos a andar con exigencias...

mmmmmmm

8 comentarios:

  1. Esta limonada tiene truco ... jejejee!!! Por aquí no será fiesta pero igual la "adapto" para el lunes que sí lo será <3 Gracias guapísima !!!

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    1. Cada uno que la tome cuando pueda... je je jej e

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  2. Que suerte disfrutad del día que los que ya no estamos en Madrid lo echamos de menos :( jejej
    un besote

    María
    http://atelierdemya.blogspot.com

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  3. que buena y fresquita.
    te invito a conocer mi blog :

    http://neferuracocinera.blogspot.co.uk/

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  4. no sabia que este era tu blog, enhorabuena, me quedo por aqui y te invito a conocer el mio, soy Santi París :

    http://neferuracocinera.blogspot.co.uk/

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    1. Es que parece que juego al despiste, llamando a cada cosa de una manera... Ja ja ja

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