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Mostrando entradas de febrero, 2016

Dark & Dreamy Chocolate Fudge Layer Cake (Sweetapolita)

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Tocaba hacer tarta para el cumple de uno de mis hijos al que le encanta el chocolate. Me encanta probar tartas nuevas y no me corto ni un pelo en usar recetas de las mejores, aun con mis pocos conocimientos en general... Mirando mirando encontré esta tarta de Sweetapolita que no podía tener más chocolate, y la verdad es que el resultado fue una pasada, una bomba de relojería, eso si... lo digo para que no cortéis trozos muy grandes si no queréis reventar literalmente. Vamos con ella: Ingredientes: Bizcochos: - 285 gr. de harina de repostería. - 450 gr. de azúcar glas (podéis usar normal si no tenéis) - 120 gr. de chocolate en polvo (yo usé Valor que es el que suelo tener en casa) - 1 cucharada de bicarbonato - 1 y 1/2 cucharada de levadura de repostería. - 1 cucharadita de sal - 360 ml. de suero de leche (Buttermilk) a temperatura ambiente - 240 ml. de café caliente - 180 ml. de aceite de girasol - 2 cucharaditas de extracto de vainilla - 3 huevos a temperatura amb