Bizcocho leche condensada,vainilla y chocolate (webos fritos)
Esta receta es de webos fritos. La verdad es que me paso por allí a menudo porque siempre se encuentran cosas la mar de interesantes. Hace unos días me puse a probar esta receta porque me llamó mucho la atención, ya que a mi los bollos me gustan más que las cosas con cremas porque me resultan un poco empalagosas. Y os copio la receta para que podáis tenerla aquí a mano: Ingredientes: - 3 huevos grandes - 220 gr. de leche condensada. - 1 yogur natural o de vainilla (yo usé un griego natural azucarado) - 2 cucharadas de cacao en polvo (yo usé Valor, que es el que uso siempre) - Esencia de vainilla (yo lo hice al pié de la letra, pero con todas las esencias que hay en el mercado, cada uno que elija la de su gusto...) - 100 ml. de aceite de oliva virgen extra de la variedad arbequina (como yo siempre uso la variedad hojiblanca, me decanté por usar aceite de girasol. De todos modos siempre reemplazo la oliva por girasol en los postres, o me saben demasiado a