Kare Raisu (Curry japonés)
Karē raisu La manera real de escribirlo es con ese sombrerito sobre la e, me he hecho un auto copy paste desde Instagram y con el ordenador no se cómo escribir esa grafía. Estaréis pensando que estoy un poco pesada con el curry japonés, pero es que me trajeron dos, uno normal y otro "picante", y lo pongo entre comillas porque tampoco pica tanto, la verdad, empezamos a comerlo con miedo, por si acaso, pero no ha sido para tanto. Este plato es un estofado espeso de carne con verduras y servido, como es habitual, con arroz blanco. La carne es a elegir, pollo, cerdo o res. Yo esta vez opté por el pollo. Suele ir con cebolla, zanahorias y patata, pero yo no le puse patata porque lo hice por la noche y sabía que iba a sobrar. Ya sabéis que la patata es más especial para aguantar bien de un día para otro, así que ante la duda... Y os la dejo tal cual me la he auto copiado. Estofado espeso de carne (pollo, cerdo o res) y verduras, servido con arroz blanco. Curry japonés. Se acompañ...
