Y llegamos a la receta de fin de temporada, con el añito que llevamos hace falta descansar aunque nada más sea la cabecita, máxime cuando yo llevo exactamente un año de caca, desde agosto del año pasado. Esperemos que esto pase lo más pronto y lo mejor posible, aunque con la poca cabeza que estamos demostrando tener,  parece que va para largo... Bueno, aparcamos los malos rollos y las malas vibraciones y mejor miramos al futuro con buenos ojos, a ver si así atraemos sólo cosas buenas. Deseo que podáis al menos desconectar unos días disfrutando con lo que más os haga felices yo, por mi parte, lo voy a intentar. Os doy las gracias por estar ahí, me hace feliz ver que veis mis recetas aunque no dejéis comentarios, se ve que las explico de lujo y no hay dudas... JAJAJAJAJA, es que no tengo abuela y tengo que piropearme yo sola. Y no me extiendo más, que no os quiero aburrir. La receta la vi creo que en Nestlé pero tuve que hacer cambios porque no tenía alguna cosa, dudo, porque últimamente

Esta receta la vi por casualidad en Instagram el otro día dando una vuelta y me sedujo bastante. A mi hijo el pequeño le encantan los sabores ácidos y la verdad es que para el verano son más refrescantes. Tuve que hacerlo dos veces por un motivo, yo no tengo moldes pequeños, todo lo hago a lo grande, así que el primero me quedó muy plano y lo enmendé comprando unos moldes pequeñitos desechables en Mercadona, ahora mismo lo mido y os digo el tamaño:  13 cm x 10 cm Y como ayer la subí a IG, hago un copy paste y aquí paz y después gloria...  JA JA JA JA JA Se hace en un rato y no tiene mayor complicación. INGREDIENTES - 85 gr de azúcar - Ralladura de medio limón y media lima - 85 gr de harina - 2 huevos - 20 gr de nata para montar 35% materia grasa - 20 gr de ron añejo - Una pizca de sal -  2 gr levadura de postres - 25 gr de mantequilla fundida ELABORACIÓN : *Mezclamos las dos ralladuras con el azúcar *Añadimos los dos huevos y batimos hasta obtener una mezcla cremosa. *Derretimos