Tocaba publicar alguna receta para estas fiestas, tengo más en mente pero,  como no tengo tiempo ni para rascarme, al menos os traigo un dulce nuevo para que deleitéis a vuestros invitados, no es complicado de hacer, ya sabéis si yo puedo tú también, sólo has de seguir las instrucciones y ser fiel a los pesos, es el secreto para que los dulces salgan bien, no hay más truco. Como dudo que pueda subir alguna receta más, aprovecho para desearos unas muy felices fiestas y un nuevo año lleno de deseos cumplidos. Salud para todos y a ver si soy capaz de evolucionar un poquito con el blog, sobre todo con el tema fotos, que ya sabéis que son hechas con móvil y sobre la marcha, así tengo el pobre aparatejo lleno siempre de harina, la mayoría de las veces ... je je je je Vamos allá, que si me pongo a contar chorradas, igual se queda pendiente para el año que viene. Ingredientes: Masa: - 450 gr de harina  - 225 ml de leche a temperatura ambiente - 45 gr de manteq...

Debe ser porque soy muy calurosa, pero hasta en invierno me apetecen cosas frías de vez en cuando. Vi esta crema de Cocina y Aficiones, y la verdad es que sus recetas no fallan, así que me puse a hacerla y el resultado fue espectacular. Aprovecho para pedir perdón por no publicar muchas recetas últimamente, pero no me da la vida con los horarios de este año, y no me refiero a los míos, aunque también...  Pero como tampoco se trata de que cuente mi vida, aparte de que no me gusta ni un poquito, paso directamente de dejaros la recetuela. Ingredientes: - 1 manojo de espárragos trigueros - 1 cebolla grande - 1/4 kg de calabacín - 1 l de caldo de pollo - 50 gr de rulo de queso de cabra - Pimienta, sal de hierbas (yo usé sal común) y nuez moscada Elaboración: * Lavamos los espárragos, retiramos la parte dura y cortamos las puntas del mismo tamaño. Reservamos las puntas para otra ocasión o para adornar la crema. Picamos lo demás en trozos pequeños. ...